Auf dem Wydhof triffst du an:
Ernst Bachmann, eidg. dipl. Meisterlandwirt, Betriebsleiter
Madeleine Bachmann, Familien- und Kauffrau, Gastgeberin
Tanja Bachmann, Agronomin FH, Hofnachfolge
Daudi Riegert, Landwirt EFZ in Ausbildung
Familie Tabea & Philipp Schläpfer, Betriebsgemeinschafts-Partner
Familie Sue & Walti Bänninger, Nachbarn im Stöckli
zur Familie gehören, wohnen jedoch nicht auf dem Hof:
Bettina & Johannes Schindler-Bachmann, Primarlehrerin/Bauingenieur
Tobias & Lea Bachmann-Wetzel, Primarlehrer/Primarlehrerin
Landwirtschaft und Tiere
Der Wydhof liegt auf 345 m ü.M. und umfasst Kultur- und Weideland. Wir betreiben Acker- und Milchwirtschaft und gehören der schweizerischen Vereinigung der integriert produzierenden Bauern an.
Seit dem 1. Januar 2016 führen wir den Betrieb in einer Betriebsgemeinschaft mit unseren 800 m entfernten Nachbarn Tabea & Philipp Schläpfer-Fritschi. 70 Kühe, dazu Rinder und Kälber zählen zum Viehbestand. Die grösseren Rinder (angehende Kühe) sind über die Sommermonate auf einer Alp und die kleineren weiden auf unseren Wiesen im Flachland. Die Milchkühe halten wir in einem Freilaufstall, d.h. sie können sich frei bewegen und gehen vom Frühjahr bis Spätherbst halbtags auf die Weide. Morgens und abends werden sie gemolken und gefüttert. Pferde, Katzen und Zwergziegen gehören ebenfalls auf den Hof.
Auf unseren Feldern pflanzen wir Kartoffeln, u.a. für die Produktion der Zweifel-Chips, Zuckerrüben, Getreide, Silomais und Grünfutter für die Tiere an.
Interessierten Gästen geben wir gerne einen Einblick in unseren Betrieb.
Geschichte
Der Wydhof wurde 1965 erbaut von den Eltern des jetzigen Betriebsleiters, Ernst und Annemarie Bachmann-Schwarz, die bis dahin in Oberhausen (jetziger Glattpark am Stadtrand von Zürich) einen Landwirtschaftsbetrieb führten. Wegen der geplanten Autobahnen wurde es zu eng und für die Landwirtschaft blieb kein Platz mehr übrig. Die junge Familie musste sich nach einem Ersatz umschauen und zog im Sommer 1965 mit ihren vier kleinen Kindern von Oberhausen nach Flaach. Auf der neu erstellten Siedlung bauten sie sich eine neue Existenz auf.
Der älteste Sohn Ernst Bachmann hat später eine Landwirtschaftliche Ausbildung mit Meisterdiplom absolviert. Verschiedene andere Tätigkeiten im Bereich der Landwirtschaft haben ihm den Horizont erweitert, bevor er anfangs 1993 mit seiner Familie den elterlichen Hof übernahm. Seither hat sich der Betrieb immer wieder verändert und weiter entwickelt bis hin zur Gründung der Betriebsgemeinschaft anfangs 2016.
Die ersten Gäste wurden 1996 beherbergt und seither ist der Agrotourismus zu einem wichtigen Standbein unseres Betriebes geworden.